Az utóbbi években igazán reneszánszát éli a medvehagyma. Ahogy eljön  a tavasz kicsik és nagyok gyűjtik lelkesen az illatos leveleket. Íze leginkább a fokhagymáéra emlékeztet bár kevésbé erős és jellegzetes. A levelekből készíthetünk levest, használhatjuk fűszerként, salátákba vagy összedarabolva akár tésztákhoz is adhatjuk. A lehetőségek gyakorlatilag korlátlanok mindenki alkothat belőle, ahogy csak kedve tartja. Mivel… Tovább »

A hétvégén valahogy elkapott az alkotási vágy. Gondoltam sütök egy finom sütit, valami egyszerűt, ami nem haladja meg a képességeimet. Nem tartom magam ügyetlennek, sőt ellenkezőleg. Általában meg tudom valósítani az elképzeléseimet, faragtam már Ytong téglából virágtartót, hímeztem kalocsai motívumot táskára és csináltam egy csomó szalvétatechnikás konyhai dekorációt is, szóval nem igazán szoktam megijedni a… Tovább »

Most, hogy itt a tavasz, süt a nap és csicseregnek a madarak az ember valahogy jobban vágyik a szabadba. Aki kertes házban él annak könnyebb közelebb kerülni a nyugalmat árasztó, lágy szellővel borzolt természethez, aki viszont nem ennyire szerencsés (bár ez is relatív ugyebár, mert azért a kertes háznak is vannak hátrányai), szóval annak sem… Tovább »

Nagyon szeretem a tükörtojást, de néha gondot okoz, hogy szépen egyben maradjon és ne deformálódjon el, ne folyjon szét. Íme egy nagyon egyszerű ötlet, aminek segítségével pillanatok alatt gyönyörű, szabályos tükörtojásokat készíthetünk. Nem kell hozzá egyéb, mint egy nagy fej vöröshagyma, amiből egy nagy szeletet vágunk, karikákra szedjük, annyira amennyi tojást szeretnénk készíteni.  Ezt követően… Tovább »

1. Spagetti tároló és váza – Pringles dobozból Az első kreatív ötlet a kifogyott Pringles chipses doboz újrahasznosítása. Spagettinek éppen méret és ráadásul zárható is. A doboz meglehetősen strapabíró, ki van próbálva. Ugyanebből a dobozból készíthetünk vázát is. Néhány perc perc az egész,  egy rövid alapozás és festés után egyszerűen lefújjuk lakkal, így később nedves… Tovább »

Hímezni még sosem próbáltam, de gondoltam nem lehet az olyan nehéz… tű meg cérna, maradj a vonalon belül aztán  kész! Persze később rájöttem, hogy ennél azért nehezebb a történet, de mindenkit bíztatok (aki icipici kedvet is érez hozzá), hogy próbálja ki nyugodtan, nagy baj nem lehet belőle. Tök jól kikapcsol egy fárasztó nap után, ha… Tovább »

Alig túl a karácsonyi vacsorákon leltárt tartottam a spájzban. Kicsit aggódva szemléltem a tálban sorakozó muffinokat. Olyan szépen sikerültek, s bár mosolyogva kacsintgattak rám szép színes kis papír szoknyácskájukban mégsem éreztem a késztetést, hogy beléjük harapjak. Frissen és melegen nagyon népszerűek voltak a családban, de így néhány nap elteltével, kicsit kiszáradva már nem voltak annyira… Tovább »